肝病患者能不能吃坚果-南昌市中心医院(南昌市传染病医院)
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  • 肝病患者能不能吃坚果
    2025-01-26   来源:    点击:

    说到过年,家家户户必备的年货之一坚果肯定少不了,比如瓜子、花生、开心果、巴旦木等。正常人群每日适量食用对身体有益,但肝病患者能不能吃坚果呢?

    肝病患者能否吃坚果要结合病情来分析。如果是普通的慢性肝炎,或者是肝脏功能轻度异常,可以适当吃一些坚果。如果肝脏功能明显不正常,在疾病高峰期的时候要禁止食用坚果。

    肝炎合并肝硬化失代偿,出现了明显的肝硬化腹水,有明显的食管胃底静脉曲张,这个时候是决不能吃坚果的。因为这些患者食道胃底的小血管曲张扩张之后,血管壁会很薄,如果吃坚硬的东西,容易被食物划伤,导致破裂出血。

    脂肪肝及肥胖患者也不宜多吃坚果,因为坚果产生的热量比较高,多吃容易增肥。

    肝癌患者,如果没有门静脉高压所引起的食管胃底静脉曲张,可以适量吃坚果。坚果中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素及矿物质,其中的维生素A、维生素C有抗氧化作用,可清除体内的自由基,防止与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而降低产生毒性和损坏作用,进而可增强机体的抗病能力,有利于患者病情恢复。

    特别提醒:霉变的坚果一定不能食用,因为含有黄曲霉毒素,对肝脏损害非常大。

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